“Fatsoenlijk Eten. Mijn leven als proefkonijn” is het nieuwe boek van de Duitse auteur Karen Duve (uit het Duits vertaald – Anständig Essen) Ze probeerde vier…
De voorbije jaren heb ik veel vegetariërs geïnterviewd over ‘leven als vegetariër in Vlaanderen’. Bedoeling was om hun ervaringen te bundelen in een boek. Omwille…