Graswortels

over dierenrechten en veganisme

Maand: augustus 2013

Zuivel: van yummie naar yuk

overal zuivel

Tot een paar jaar geleden at ik nog zuivel. Niet zozeer een glas melk (nooit gelust), maar wel veel ‘bewerkte’ melk. Kaas bij de boterham. Macaroni met kaas. Pizza met vier kazen. Een ijsje met vers fruit erbij of een frisco. Een yoghurtje. Ik vond dat best wel lekker! Yummie! En dan ook nog al die producten waar je dikwijls niet bij stilstaat dat er zuivel in zit. Melk (of melkwei of -poeder) zit verwerkt in een zeer breed gamma voedingswaren, van broodjes tot pizzadeeg, van chips tot sauzen, chocolade en gebak, van soep tot broodbeleg.

De laatste jaren eet ik veganistisch (plantaardig). Dat wil zeggen geen dierlijke producten, Lees verder

Tegan the Vegan: animatiefilm over tiener die vegan wordt

Tegan the Vegan is een korte animatiefilm uit 2011. Nadat de De 12-jarige Tegan ontdekt heeft waar vlees vandaan komt, besluit ze om vegan te worden. Dat loopt echter niet zo makkelijk, want zowel thuis, als op school en van haar vrienden krijgt ze heel wat tegenkanting. En Tegan the vegan en Elenore the carnivore dingen allebei om de liefde van de knapste jongen op school… Lees verder

Mmmm, een goeie lap biefstuk!


Heb je het ook al meegemaakt op online fora, bv. op facebook, of bij de krantencommentaren?

Er wordt iets gepost over vegetarisme of veganisme, een poster, of iets over een vegetarische campagne, over mistoestanden in de veeteelt, of misschien zelfs gewoon jouw ervaringen over vegetarisch eten in een restaurant, en er volgen commentaren als ‘mmmm, een goede lap biefstuk’, ‘de koteletten staan te bakken’, of zoals in de poster ‘bacon!’. Of men post zelfs Lees verder

Kweekvlees: de toekomst is niet zo plantaardig


Gisteren werd in London de eerste proefbuishamburger gegeten. De hamburger van ‘kweekvlees’ of in vitro meat, werd ontwikkeld aan de Universiteit van Maastricht en kostte 290.000 euro. Men vertrekt van enkele cellen van een koe, en doet die groeien op een substraat in een laboratorium.

Op allerlei online fora was het een druk becommentarieerd event, met heel uiteenlopende reacties over kweekvlees.
Even de standpunten van enkele vegetarische organisaties onder de loep nemen: Lees verder

Over veggieleven

Veggieleven gaat vnl. over de socio-culturele aspecten van vegetarisme: hoe reageert de omgeving, vegetarisme in de media, de geschiedenis, activisme, enzovoort.
De positieve en de negatieve aspecten. Dus niet enkel ‘hoera!’ berichten over vegetarisme, maar ook de ‘shit ik heb weer niets kunnen eten op dat feest’ berichten. Nu en dan ook een vleug humor met fragmenten die we zelf grappig vinden of videos of cartoons die we om te huilen vinden. Humor – ook veggie humor – is immers relatief. Aan U om er van te denken wat u wil.

 

Wij zijn zelf veganisten met een open geest en een kritische blik op wat reilt en zeilt in de veggiewereld. Wanneer we zelf commentaar geven, of een blog schrijven, is dat dus steeds vanuit een veganistische invalshoek.
Now eat your veggies and carry on! 🙂

Meer over veggieleven op deze pagina.

© 2019 Graswortels

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑

%d bloggers liken dit: