Voor wie inspiratie zoekt voor een feestmaaltijd, dit is de vegan menu die wij gemaakt hebben voor Kerstdag. En het viel in de smaak bij…
Oesterzwammen worden wel eens de vegetarische biefstuk genoemd! Ze zijn heel voedzaam en hebben nog een stevige bite na het bakken. En wij hebben er…
Het Nieuwsblad lijst vandaag 20 foodtrends voor 2014 op. In het lijstje zien we enkele dingen staan waarvan we hopen dat ze niet gaan uitkomen…
Homemade vegan pralines! zwarte met gelei van sleedoornlikeur witte met zelfgemaakte marsepein bruine met kokosvulling
*tis the season to have your life choices mocked at the dinner table* Hoe is het gegaan? lastige vragen of opmerkingen gekregen? Of wilden ze…
Op de menukaart bij restaurant Patrick Devos staat standaard een vegetarische menu. Wij hadden op voorhand gemaild met de vraag of het ook mogelijk was…
Eind november 2013 ging in Flanders Expo in Gent de Horeca Expo door. Horeca Expo is een grote beurs voor horecaprofessionals, met meer dan 650…