Economist: als iedereen vegan wordt is slechts kwart van huidige landbouwgrond nodig
Dit is geen nieuws, maar wel #signofthetimes dat The Economist dit plaatst! 😮
Dus als je nog eens het antwoord krijgt dat er geen landbouwgrond genoeg is om de wereldbevolking plantaardig te voeden.
🎋🥦🍏🌽🥕
QUOTES
“Of all food production around 80% is dedicated to pasture or crops for animal feed”
“If everyone were vegan, agriculture would need just a quarter of the land it uses today.”
“Surplus farmland could be used for other purposes, such as forestry, or restored to rainforest.”
