Jessa ziekenhuis serveert vegan maaltijden
Meer – meer – meer van dit!
QUOTE: “Vanaf nu worden er op de campussen van het Jessa Ziekenhuis in Hasselt en Herk-de-Stad vegan maaltijden verkocht in de kantine. Het ziekenhuis werkt daarom samen met de Hasseltse leverancier Stoemp Deluxe. Zij verwerken overschotten van groenten en fruit in maaltijden om de ecologische voetafdruk te verkleinen.”
In de zorg zouden alle maaltijden standaard vegan moeten zijn!

BRON:
Jessa Ziekenhuis serveert vegan maaltijden in Hasselt en Herk-de-Stad
https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2023/03/21/samenwerking-jessa-ziekenhuis-en-stoemp-deluxe/
