Kreeft Mignolet overleden
De algemene verontwaardiging en woede omtrent het lot van kreeft ‘Mignolet’ toont alvast dit aan: veel mensen geven wél om dieren.
Als ze dat medeleven nu ook eens zouden kunnen tonen voor varkens, koeien, kippen en nog andere dieren die op hun bord belanden.
PS: De chef die het heeft over ‘respect’ voor zijn ‘producten’ twijfelde een week geleden nog of hij er al of niet soep van ging maken.
QUOTE
“Lekker is een kreeft niet meer op die leeftijd, daarvoor is het vlees te taai geworden. “Maar je zou er nog een bisque kunnen van trekken. Ik zie wel wat ik ermee doe. Eerst blijft ze nog een paar maandjes hier in mijn homarium, zodat klanten ze kunnen zien. Misschien ben ik er tegen dan te gehecht aan om ze nog te verwerken in de keuken.”
QUOTE
“De eigenaar benadrukt dat hij altijd met respect omgaat met zijn producten. “Ook met Mignolet was dat niet anders. Door alle commotie was ik zelfs bereid om hem op eigen kosten terug te sturen. Ik heb altijd het beste met hem voorgehad.””
Respect is ver te zoeken als je levende voelende wezens als ‘producten’ omschrijft.
Respect voor dieren wil zeggen dat je ze niet gebruikt en misbruikt. #vegan
BRONNEN
KIJK. Maak kennis met ‘Mignolet’, de enorme kreeft van 7 kg van wie het lot nog aan een zijden draadje hangt: “Hij moet zo’n 70 jaar oud zijn”
Kreeft Mignolet voor terugvlucht naar Canada overleden: “Misschien is de stress door alle media-aandacht hem fataal geworden””
