Nieuw rapport: overschakelen op plantaardig dieet zou NHS 6,7 miljard pond opleveren
Uit een nieuw rapport blijkt dat als iedereen in de UK zou overstappen op een vegan dieet, dat een besparing van 6,7 miljard pond zou opleveren voor de NHS (de Nationale Gezondheidsdienst).
BRONNEN
A switch to vegan diets could save the NHS £6.7 billion per year, new research reveals
https://www.ohe.org/news/a-switch-to-vegan-diets-could-save-the-nhs-6-7-billion-per-year-new-research-reveals/
The impact of higher uptake of plant-based diets in England: model-based estimates of health care resource use and health-related quality of life
Nadine Henderson, Chris Sampson
medRxiv 2023.12.26.23300536; doi: https://doi.org/10.1101/2023.12.26.23300536
https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2023.12.26.23300536v1?NOOT:
De focus ligt hier op een plantaardig dieet – het niet eten van dieren/dierlijke producten en de impact op gezondheid.
Veganisme is echter ruimer dan dat.
De grootste slachtoffers blijven buiten beeld: de dieren zelf die een dieronwaardig leven lijden en wiens rechten geschonden worden.
Veganisme is een filosofie met respect voor dierenrechten en rechtvaardigheid voor alle dieren. In een vegan levensstijl wordt het gebruik van dieren en dierlijke ‘producten’ zo veel als mogelijk en praktisch haalbaar vermeden.
