Nieuwe campagne Vlaamse Overheid om meer plantaardig te eten
De minister van veeteelt … euh correctie, ‘landbouw’, gaf verstek voor de lancering van een nieuwe campagne van zijn eigen departement, waarin de Vlaming aangespoord wordt om meer plantaardige eiwitten te eten.
Groenten, fruit, granen, aardappelen, noten en nog meer worden nochtans ook door boeren gekweekt hé Jo.
“Aangezien de vleesproductie erg belastend is voor het milieu, is plantaardig eten een duurzamere keuze, die bovendien gezonder is”, benadrukt het departement Omgeving.
QUOTE
“De kookdemo was startschot van de ‘Green Deal Eiwitshift op ons bord 2.0’, een campagne van de Vlaamse overheid. Die is erop gericht om de Vlaming minder vlees te laten eten en meer plantaardige eiwitten.”
QUOTE
“Concreet mikt de Vlaamse overheid tegen 2030 op een shift naar 40 procent dierlijke eiwitten en 60 procent plantaardige, en liefst lokale, eiwitten op het bord. Voorlopig is de situatie nog omgekeerd. “
QUOTE
“De overheid lanceerde daarom de communicatiecampagne ‘halfhalf’. Daarmee wil ze de Vlaming ertoe bewegen om op zijn minst de helft van de week te kiezen voor een plantaardige maaltijd.”
QUOTE
“Tot slot moet niet alleen de burger, maar ook de landbouw zich versneld aanpassen. De eiwitshift betekent onvermijdelijk ook minder focus op veeteelt en meer op productie van plantaardige eiwitten. Ook dat is een lastige boodschap die Brouns, die ook bevoegd is voor Landbouw, nu mee zal moeten uitdragen.”
Bron – De Standaard – https://www.standaard.be/politiek/minister-brouns-wil-naar-60-procent-plantaardig-voedsel-op-ons-bord-maar-we-mogen-vlees-niet-in-negatief-daglicht-stellen/90486068.html
Voor wie niet kan inloggen, het staat ook hier: https://archive.ph/rbdoB
NOOT:
De focus ligt hier op een plantaardig dieet en het niet of minder eten van dieren/dierlijke eiwitten en meer plantaardige eiwitten. En de impact daarvan op de omgeving.
Veganisme is echter ruimer dan dat.
De grootste slachtoffers blijven echter buiten beeld: de dieren zelf die een dieronwaardig leven lijden en wiens rechten geschonden worden.
Veganisme is een filosofie met respect voor dierenrechten en rechtvaardigheid voor alle dieren. In een vegan levensstijl wordt het gebruik van dieren en dierlijke ‘producten’ zo veel als mogelijk en praktisch haalbaar vermeden.
