Opinie Sofie Mulders ‘alsof mensen te dom zijn om te weten dat in een groenteburger geen vlees zit’
Opiniestuk Sofie Mulders.
Over de beslissing van het Europees Parlement om de woorden ‘burger’, ‘worst’ en ‘schnitzel’ te verbieden voor plantaardige producten.
~~ zie ook de NOOT onderaan.
QUOTE
“Er is trouwens geen enkel onderzoek dat aantoont dat consumenten in de war raken van termen als plantaardige schnitzels of seitanworsten. Net zomin als ze in de war raken van blinde vinken (geen vogel te bespeuren daar, ook geen blinde), boomstammetjes, of vogelnestjes. Uit een studie van de Europese consumentenorganisatie BEUC blijkt zelfs het omgekeerde, namelijk dat bekende concepten als burger of worst duidelijkheid scheppen voor consumenten, en dat benamingen als ‘schijf’ of ‘staaf’ veel minder goed begrepen worden.”
QUOTE
“En nu we toch bezig zijn over misleidende termen: laten we het eens hebben over scharreleieren, parkkonijnen en weidemelk.”
De Morgen – link
https://www.demorgen.be/meningen/alsof-mensen-te-dom-zijn-om-te-weten-dat-er-in-groenteburger-en-veggieworst-geen-vlees-zit~b500c0c8/
NOOT:
De focus ligt hier op het dieetaspect van veganisme, nl. plantaardige voedingsproducten, en de naam daarvan.
Veganisme is echter ruimer dan dat.
De grootste slachtoffers blijven echter buiten beeld: de dieren zelf die een dieronwaardig leven lijden en wiens rechten geschonden worden.
Veganisme is een filosofie met respect voor dierenrechten en rechtvaardigheid voor alle dieren. In een vegan levensstijl wordt het gebruik van dieren en dierlijke ‘producten’ zo veel als mogelijk en praktisch haalbaar vermeden.
—————————–
