Plantaardig dieet verlaagt kans op vroegtijdige sterfte
Nog een studie die de voordelen van een (meer) plantaardig dieet bevestigt.
Zie ook de NOOT hieronder.
QUOTE
“Het eten van meer plantaardige voeding vermindert de kans om vroegtijdig te overlijden. Dat blijkt uit een uitgebreide studie waarin Spaanse onderzoekers ruim 13.000 volwassenen ruim 14 jaar volgden.”
QUOTE
“Vooral dierlijke producten zoals vlees en zuivel bepalen de grootste milieubelasting, wat benadrukt dat minder vlees eten niet alleen gezond, maar ook noodzakelijk is voor een duurzame toekomst.”
NOOT:
De focus ligt hier op een plantaardig dieet – het niet of minder eten van dieren/dierlijke producten en de impact op gezondheid/ milieu.
Veganisme is echter ruimer dan dat.
De grootste slachtoffers blijven buiten beeld: de dieren die een dieronwaardig leven lijden en wiens rechten geschonden worden.
Veganisme is een filosofie met respect voor dierenrechten en rechtvaardigheid voor alle dieren. In een vegan levensstijl wordt het gebruik van dieren en dierlijke ‘producten’ zo veel als mogelijk en praktisch haalbaar vermeden.
—————————–
BRON –
Plantaardig dieet verlaagt sterftekans aanzienlijk
https://medischdossier.org/plantaardig-dieet-verlaagt-sterftekans-aanzienlijk
Het desbetreffende onderzoek:
Aznar de la Riera MDC, Ortolá R, Kales SN, Graciani A, Diaz-Gutierrez J, Banegas JR, Rodríguez-Artalejo F, Sotos-Prieto M. Health and environmental dietary impact: Planetary health diet vs. Mediterranean diet. A nationwide cohort in Spain. Sci Total Environ. 2025 Mar 10;968:178924. doi: 10.1016/j.scitotenv.2025.178924. Epub 2025 Feb 22. PMID: 39987831. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39987831/
