Rauw gehakt op het menu in woonzorgcentrum
Onvoorstelbaar dat dit in een zorginstelling nog op het menu staat!
Er zijn zoveel lekkere en gevarieerde plantaardige gerechten, beter voor ieders gezondheid, én de dieren, én milieu/klimaat.
QUOTE
“Voorzitser van Zorg Leuven zegt ” “We mogen niet in een kramp schieten en mensen dingen ontzeggen.” “Het is dan ook belangrijk dat bewoners kunnen eten wat ze graag lusten”.
Is hun gezondheid niet nog belangrijker?
In augustus stierven in 11 Belgische woonzorgcentra 9 rusthuisbewoners, en werden meer dan 70 mensen ziek door besmettingen met de STEC bacterie. De besmetting werd hoogst waarschijnlijk veroorzaakt door rauw gehakt rundsvlees.
BRON VRT NWS –
https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2025/09/26/na-9-doden-in-rusthuizen-door-stec-uitbraak-rauw-gehakt-rundvle/
https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2025/09/26/stec-bacterie-zorg-leuven-woonzorgcentra-ziek/
