Waarom is havermelk duurder dan koemelk?

Subsidies. Subsidies en nog eens subsidies. Die houden de prijs van dierlijke producten zoals koemelk kunstmatig laag.

screenshot KRO – NCRV – zie link hieronder

QUOTE
Het prijsverschil tussen koemelk en havermelk heeft dus te maken met verschillende factoren: de complexiteit van het productieproces, het gebrek aan subsidies, hogere belastingen en de kleinere vraag naar havermelk. Daardoor blijft havermelk duurder dan koemelk.
Al is dit prijsverschil de afgelopen jaren wel flink afgenomen. Een liter koemelk van het huismerk kost 1 tot 1,30 euro per liter. Voor dezelfde hoeveelheid huismerk havermelk betaal je 1,65 tot 1,95 euro per liter.

Link KRO – NCRV – https://kro-ncrv.nl/programmas/keuringsdienst-van-waarde/waarom-is-havermelk-duurder-dan-koemelk

Geef een reactie