Nieuwe schijf van vijf: meer plantaardig
Als het aan ons ligt, mag dat advies nog serieus bijgesteld worden: geen dieren meer op het bord, geen moedermelk van koeien of andere dieren, geen eieren, noch andere dierlijke producten ![]()
Zie ook NOOT onderaan

QUOTE
Vandaag verschijnt de nieuwe editie van de Schijf van Vijf, met wetenschappelijk verantwoorde voedingsadviezen. De makers hopen op een opmars van peulvruchten in de Nederlandse keuken.
BRON Volkskrant
Nieuwe Schijf van Vijf: meer peulvruchten, minder vlees, minder kaas
NOOT:
De focus ligt hier op een plantaardig dieet – het niet of minder eten van dieren/dierlijke producten en de impact op gezondheid.
Veganisme is echter ruimer dan dat.
De grootste slachtoffers blijven buiten beeld: de dieren die een dieronwaardig leven lijden en wiens rechten geschonden worden.
Veganisme is een filosofie met respect voor dierenrechten en rechtvaardigheid voor alle dieren. In een vegan levensstijl wordt het gebruik van dieren en dierlijke ‘producten’ zo veel als mogelijk en praktisch haalbaar vermeden.