Uit een rivier bij Shanghai zijn al 13.000 dode varkens opgevist. Twaalf dagen nadat de eerste dode varkens boven water waren gekomen, is nog altijd…
Paard of koe op je bord? Geen van beiden natuurlijk… Over het paardenvleesschandaal, zie onze eerdere blog: Paard… mmmm, lekker! PS: we schrijven beiden (met…
De vleessector heeft kritiek op het gebruik van termen als gehakt en kipspiesjes voor vegetarische producten. Er werden onlangs zelfs vragen over gesteld in de…
Veganiseer uw taal! Spreekwoorden en gezegden hebben dikwijls hun oorsprong in dagdagelijkse gewoontes en praktijken. Zo zijn er dus ook veel spreekwoorden en uitdrukkingen die hun…
“It’s okay if you want to be vegan, but you should respect my right to eat meat” Deze reactie heb ook al wel een paar keer…
In dit restaurant in de Westhoek is het alle dagen ‘zwientjeskermisse’ (maar niet voor de zwientjes) … Zo’n reclamebord aan de ingang nodigt mij –…
Dit artikel verscheen in EVA Magazine nr 38 (2010). Veggie worsten, salami, kippennuggets, spek, seitansteak … De laatste jaren is het aanbod vleesvervangers in de…