MYTHE: ‘Je hebt zuivel nodig voor sterke botten.’ Fout dus. Je botten hebben calcium nodig, en heel wat plantaardige voeding bevat calcium. 🌿(Zie ook Noot)…
Gisteren zag ik diverse berichten opduiken in de media die de positieve effecten van melk drinken in de bloemetjes zetten. De Standaard bv. kopte ‘Prof…
overal zuivel Tot een paar jaar geleden at ik nog zuivel. Niet zozeer een glas melk (nooit gelust), maar wel veel ‘bewerkte’ melk. Kaas bij…