Veganistisch koken betekent niet dat je persé burgers, worsten of schnitzels moet gebruiken.Integendeel! Door creatief te zijn met groenten, fruit, paddenstoelen, noten, tofu, etc kan…
Plantaardige alternatieven mogen volgens het Europees Parlement niet langer “worst”, “steak” of “hamburger” genoemd worden. Compleet absurd. Een burger, schnitzel of worst zijn BEREIDE producten,…