Ik heb deze poster al een paar keer zien passeren. En non-vegs geven ook vaak als – eerder negatieve – commentaar dat vegetariërs te pas…
Naast de ‘waarom?’ vraag, is dit wellicht een van de meest voorkomende vragen die vegetariers te horen krijgen. Wat eet je dan wel nog? CONTEXT…
In het aprilnummer 2011 van het Nederlandse maandblad QUEST, staat een artikel over ‘vlees versus vega’. Het behandelt diverse aspecten van vleesproductie, nl. broeikasgassen, omzetting…