Plantaardig gehakt, een plantaardige worst, schnitzel of burger zijn niet perse ‘(on)gezond’, maar zijn doorgaans wel gezonder dan de dierlijke variant. Beide zijn bewerkte voedingsmiddelen,…
Met andere woorden: een vegan worst, burger of schnitzel is doorgaans gezonder dan de dierlijke variant. ‘Vleesvervangers hebben vaak een hogere voedingswaarde dan hun dierlijke…
Vleesvervangers krijgen vaak het stempel ultrabewerkt, dus slecht voor de gezondheid. En dat is onterecht, schrijft Emke van Wijlen. NOOT: de focus ligt hier op…
Vlees krijgt miljoenen EU subsidies, plantaardige alternatieven 0 miljoen. Ik spreek liever van ‘plantaardige alternatieven’, dan van ‘vleesvervangers’ omdat die term nog steeds vlees centraal…
Nog meer positief nieuws 👏🏼👏🏼😀💚💚Een voormalige vleesverwerkingsfabriek bleek voor Rival Foods de ideale plek om hun plantaardige vleesvervangers te maken. QUOTE„We werken met eiwitpoeders gemaakt…
Zoek de fout …. Uit het artikel: ‘Zijn vleesvervangers eigenlijk wel gezond? Enkele zaken waar je maar beter op let’
Ik geef zondag een presentatie op de vegan Kerstbeurs in Hasselt: Waarom moeten die vegan producten toch zo op vlees lijken? Over vegan ‘scampis’ en…
Laat ons ten eerste stoppen met bij deze acties het telkens over ‘boeren’ te hebben. Alsof alle boeren hierachter staan. 👨🏼🌾Het gaat om een klein…