Jay Wilde erfde de boerderij van zijn vader, maar kon het niet langer aan om de koeien naar het slachthuis te sturen. Hij vond een opvangcentrum bereid om de laatste 73 koeien op te nemen. Samen met zijn partner Katja Wilde kweekt hij nu groenten en fruit op Bradley Nook Farm. Ik schreef al eerder over dit inspirerende verhaal in deze blogpost: Veeteler geeft koeien aan asiel en schakelt over op veganic farming.
Jay & Katja Wilde werden enkele maanden gevolgd en gefilmd voor de kortfilm ’73 Cows’. De docu van regisseur Alex Lockwood won eerder dit jaar ook een prestigieuze BAFTA prijs voor beste kortfilm. Lees verder
Graswortels
over dierenrechten en veganisme
Categorie: (veganic) landbouw
Een dierenrechtengroep in Australië, Aussie Farms, ligt zwaar onder vuur omdat ze een online map hebben gemaakt, met alle locaties van alle landbouwbedrijven en slachthuizen in het land. De pins op de map zijn aanklikbaar, en dan vind je daar allerlei info over het bedrijf (grootte, soort bedrijf, en soms ook de contactgegevens). De map is gebaseerd op gegevens die veelal online beschikbaar zijn.
De directeur van Aussie Farms, zegt aan ABC: “This map is about laying everything bare so the consumers can make their own informed choices about what they wish to support with their purchases,”
“It’s saying this is where they are, this is what they’re doing.”
Ze nodigen gebruikers ook aan om foto’s van de locaties, genomen van op de openbare weg, toe te voegen aan de database. Lees verder
Dit zijn het soort berichten waar ik echt blij van word. Die aantonen dat verandering wel degelijk mogelijk is! Er zijn ondertussen wel steeds meer positieve berichten over veganisme in de media, maar de meeste daarvan gaan over het groeiende aantal veganisten, over vegan beroemdheden, of het stijgende aanbod van veganistische producten in de winkels. Meestal over de consumptiezijde van het verhaal dus.
Maar het uiteindelijke doel is wel dat dieren niet meer gebruikt worden, voor voeding, kleding, vermaak of andere doeleinden. Circussen waar geen dieren worden gebruikt, voedselproductie zonder dat dieren uitgebuit worden. We willen niet alleen dat consumenten meer vegan opties gaan kiezen, maar ook dat landbouwers aan veganistische landbouw gaan doen. Dus dat ze hun bedrijf overschakelen naar veganic farming (zonder het gebruik van dieren, maar ook dierlijke producten, zoals dierlijke mest). Zodat helemaal geen dieren meer worden gebruikt en geëxploiteerd.
Het verhaal van de Zweed Gustaf Söderfeldt is hier een mooi voorbeeld van. Lees verder
Ik vind dit één van de meest inspirerende verhalen van de laatste jaren. Hoewel er geen gebrek is aan positieve berichten over veganisme in de mainstream media (over het groeiende aantal veganisten, over vegan beroemdheden , of het stijgende aanbod van vegan producten), focussen de meeste van deze berichten op de consumptiezijde van veganisme.
Er zijn veel minder verhalen van de andere kant, namelijk de productiezijde. En als puntje bij paaltje komt, wanneer het gaat om het voedingsaspect van veganisme, is het hem daar natuurlijk wel om te doen: het beëindigen van het gebruik van dieren voor voedselproductie. Landbouwers vegan opties doen kiezen, bedrijven die overschakelen naar veganic farming (zonder het gebruik van dierlijke producten, zoals dierlijke mest). Lees verder
Begin november zag ik dit bericht verschijnen in mijn Facebook feed. Het is een bericht van de Belgische NGO Dierenartsen zonder Grenzen (DZG).
facebook post van Dierenartsen Zonder Grenzen, november 2016. Koop een Geit.
In de post wordt opgeroepen om een geit te kopen. De teller stond toen op 127 gekochte geiten (ondertussen op meer dan 300). Via koopeengeit.be kom ik te weten dat het ingezamelde bedrag bedoeld is voor de aankoop van geiten in Afrika. “Koop een geit voor 50 euro, een kleine kudde voor 200 euro of een grote kudde voor 500 euro en schenk Afrikaanse families een toekomst.”
Op de FB pagina staat te lezen dat Lees verder
Dit is monocultuur. Rijen, rijen en nog eens rijen pas geplante aardappelen.
Geen sprietje gras, geen bloempjes of bomen.
En ook geen vogels of hazen, geen fazanten, noch kikkers.
En owé het ‘ongedierte’ dat zich waagt te nestelen! Binnen enkele weken zal wel al duchtig worden gesproeid.
Niets van leven. Onze tuin is een oase van groen, te midden een woestijn van patatten en mais …
woestijn van patatten
In het kader van de Dagen van de duurzame ontwikkeling 2011 organiseerde het Departement Leefmilieu, Natuur en Energie (Vlaamse Overheid) op 11 oktober 2011 een middaglezing over insecten als voedsel van de toekomst (door Geerdt Magiels & Arnold van Huis).
De nadruk lag op de vele voordelen van het gebruik van insecten, als voedsel voor mensen, of als voeder in de vissenkweek of veeteelt (vooral voor kippen dan): een duurzamere, efficiëntere omzetting van energie en eiwitten dan bij vlees het geval is, minder waterverbruik, minder landgebruik, ze zijn zeer voedzaam, enzovoort. Insecten kunnen ingezet worden bij verwerking van plantaardige reststromen of bv. bij de verwerking van mest. Ze zouden – aldus de sprekers – een perfect antwoord kunnen zijn op de wereldwijde stijgende vraag naar dierlijke eiwitten (stijgende vleesconsumptie in ontwikkelende landen) en ook een oplossing kunnen bieden voor de daarmee gepaard gaande toenemende vraag naar veevoeder (het ‘sojavraagstuk’). Lees verder
Op 2 oktober was het openbedrijvendag. Tientallen bedrijven stellen hun deuren open voor het grote publiek. Altijd interessant om een kijkje te nemen achter de schermen van het bedrijfsleven en de productievloer te bezoeken.
Wij besloten een bezoek te brengen aan VEOS te Zwevezele (Wingene, West-Vlaanderen). Op de site van openbedrijvendag werd het programma bij VEOS als volgt aangekondigd:
VEOS
Hoogwaardige voedingseiwitten voor mens en dier. Lees verder
over deze blog
Hier leg ik mijn 'vegan ei' over veganisme en dierenrechten: campagnes en activisme, berichten in de media, reacties van familie en vrienden, recepten en restaurants, dingen die ik onderweg tegenkom, taalgebruik, en nog veel meer.
Ik blog ook op The Bruges Vegan en op Crip HumAnimal
Geertrui Cazaux (TrudiBruges)
Tot 2016 heette deze blog Veggieleven
© 2019 Graswortels
Thema gemaakt door Anders Noren — Boven ↑
Recente reacties