Graswortels

over dierenrechten en veganisme

Categorie: (veganic) landbouw

Bert Samyn van bio-vegan bedrijf Lincelam

Interview met Bert Samyn, de eerste bio-vegan boer van Vlaanderen: “dierlijke mest is helemaal niet nodig”.

1 oktober 2019 / / 8 reacties

Ik sprak met Bert Samyn (34) van het bio-vegan bedrijf Lincelam in Leisele. Hij is de eerste professionele bio-vegan boer in Vlaanderen. Een echte pionier dus!
Bij Veganic farming of biologische veganistische landbouw werkt men niet alleen volgens biologische principes, maar gebruikt men ook geen dieren of dierlijke producten. Dat wil zeggen geen dierlijke mest, maar ook geen ‘bijproducten’ zoals beendermeel, bloedmeel of vismeel voor bemesting of als bodemverbeteraar, producten die wel gebruikt worden in de gangbare biologische landbouw. Organisaties zoals Vegan Organic Network (UK) en Netwerk voor Biocyclische landbouw (NL + BE) ondersteunen de bio-vegan landbouwers. 
– Geertrui Cazaux / Graswortels – The Bruges Vegan

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Het is een mooie nazomerdag en mijn man en ik hebben van de gelegenheid gebruik gemaakt om een fietstocht te maken in de streek. We ontmoeten Bert Samyn kort na de middag op zijn bedrijf in Leisele, een klein dorp tussen Ieper en Veurne. Deze streek staat in de Volksmond gekend als ‘Bachtn de Kupe’ (achter de kuip) een kleine strook in het westen van West-Vlaanderen, die omgrensd wordt door de IJzer, de Franse grens en een klein strookje kust. Lees verder

graanakker

Wie verleidt de boer? Transitie naar een veganistische landbouw

15 juli 2019 / / 1 reactie

Probeer het maar eens. Maak je als veganist kenbaar op een regionale bijeenkomst van een landbouworganisatie, en je zal al gauw merken dat veganisten niet zo geliefd zijn in landbouwmiddens. ‘Ze willen ons kapot maken, meneer!’ Veganisten lijken wel de vijand van de boer, of althans, zo worden ze graag geframed in het landbouwmilieu.

Nochtans zijn veganisten er niet op uit om de boerenstiel kapot te maken of af te schaffen. Veganisten eten immers geen lucht hé. Wel aardappelen, peulen, kolen, granen, appels en peren en nog zoveel andere gewassen die op ons bord komen dankzij de noeste arbeid van landbouwers. Ik heb zelf wel een behoorlijk moestuin, maar koop daarnaast ook nog veel groenten, fruit en bewerkte of geconserveerde producten in de winkel. Allemaal geteeld door landbouwers. En zelfs al zouden alle 7 miljard mensen op aarde een moestuin hebben of wat tomaten kweken op hun dakterras, ‘georganiseerde’ verbouwing van het land zal nog steeds nodig zijn voor het telen van andere gewassen. Een taak die dus is weggelegd voor land’bouwers’.  Lees verder

Tijdens de screening van 73 Cows, Europees Parlement, Brussel

Documentaire 73 Cows in het Europees parlement

1 april 2019 / / Geen reacties

Jay Wilde erfde de boerderij van zijn vader, maar kon het niet langer aan om de koeien naar het slachthuis te sturen. Hij vond een opvangcentrum bereid om de laatste 73 koeien op te nemen. Samen met zijn partner Katja Wilde kweekt hij nu groenten en fruit op Bradley Nook Farm. Ik schreef al eerder over dit inspirerende verhaal in deze blogpost: Veeteler geeft koeien aan asiel en schakelt over op veganic farming.
Jay & Katja Wilde werden enkele maanden gevolgd en gefilmd voor de kortfilm ’73 Cows’. De docu van regisseur Alex Lockwood won eerder dit jaar ook een prestigieuze BAFTA prijs voor beste kortfilm.   Lees verder

Kaart met locaties van boerderijen en slachthuizen

22 januari 2019 / / Geen reacties

Een dierenrechtengroep in Australië, Aussie Farms, ligt zwaar onder vuur omdat ze een online map hebben gemaakt, met alle locaties van alle landbouwbedrijven en slachthuizen in het land. De pins op de map zijn aanklikbaar, en dan vind je daar allerlei info over het bedrijf (grootte, soort bedrijf, en soms ook de contactgegevens).  De map is gebaseerd op gegevens die veelal online beschikbaar zijn.

De directeur van Aussie Farms, zegt aan ABC: “This map is about laying everything bare so the consumers can make their own informed choices about what they wish to support with their purchases,”
“It’s saying this is where they are, this is what they’re doing.”
Ze nodigen gebruikers ook aan om foto’s van de locaties, genomen van op de openbare weg, toe te voegen aan de database. Lees verder

Gustaf Soderfeldt

Inspirerend: varkensboer wordt veganist en kweekt nu groenten

6 november 2017 / / Geen reacties

Dit zijn het soort berichten waar ik echt blij van word. Die aantonen dat verandering wel degelijk mogelijk is! Er zijn ondertussen wel steeds meer positieve berichten over veganisme in de media, maar de meeste daarvan gaan over het groeiende aantal veganisten, over vegan beroemdheden, of het stijgende aanbod van veganistische producten in de winkels. Meestal over de consumptiezijde van het verhaal dus.

Maar het uiteindelijke doel is wel dat dieren niet meer gebruikt worden, voor voeding, kleding, vermaak of andere doeleinden. Circussen waar geen dieren worden gebruikt, voedselproductie zonder dat dieren uitgebuit worden. We willen niet alleen dat consumenten meer vegan opties gaan kiezen, maar ook dat landbouwers aan veganistische landbouw gaan doen. Dus dat ze hun bedrijf overschakelen naar veganic farming (zonder het gebruik van dieren, maar ook dierlijke producten, zoals dierlijke mest). Zodat helemaal geen dieren meer worden gebruikt en geëxploiteerd.

Het verhaal van de Zweed Gustaf Söderfeldt is hier een mooi voorbeeld van. Lees verder

Jay Wilde, foto van The Vegan Society (klink op foto voor link)

Veeteler geeft koeien aan asiel en schakelt over op veganic farming

3 juli 2017 / / Geen reacties

Ik vind dit één van de meest inspirerende verhalen van de laatste jaren. Hoewel er geen gebrek is aan positieve berichten over veganisme in de mainstream media (over het groeiende aantal veganisten, over vegan beroemdheden , of het stijgende aanbod van vegan producten), focussen de meeste van deze berichten op de consumptiezijde van veganisme.

Er zijn veel minder verhalen van de andere kant, namelijk de productiezijde. En als puntje bij paaltje komt, wanneer het gaat om het voedingsaspect van veganisme, is het hem daar natuurlijk wel om te doen: het beëindigen van het gebruik van dieren voor voedselproductie. Landbouwers vegan opties doen kiezen, bedrijven die overschakelen naar veganic farming (zonder het gebruik van dierlijke producten, zoals dierlijke mest). Lees verder

Screenshot website Dierenartsen Zonder Grenzen, 2016

Ik koop geen geit voor Afrika

29 november 2016 / / 12 reacties

Begin november zag ik dit bericht verschijnen in mijn Facebook feed.  Het is een bericht van de Belgische NGO Dierenartsen zonder Grenzen (DZG).

Heb jij al een geit gekocht? Dit weekend staan we op Expovet, dé beurs voor Vlaamse dierenartsen. Koop een geit bij een van onze medewerkers in T-shirt en haal je gratis campagnepakket af op onze stand. We hebben nog inkomkaarten, dus snel reageren is de boodschap. Hopelijk gaat onze geitenteller na de beurs stijl omhoog :) #koopeengeit www.koopeengeit.be

facebook post van Dierenartsen Zonder Grenzen, november 2016. Koop een Geit.

In de post wordt opgeroepen om een geit te kopen. De teller stond toen op 127 gekochte geiten (ondertussen op meer dan 300). Via koopeengeit.be kom ik te weten dat het ingezamelde bedrag bedoeld is voor de aankoop van geiten in Afrika. “Koop een geit voor 50 euro, een kleine kudde voor 200 euro of een grote kudde voor 500 euro en schenk Afrikaanse families een toekomst.”
Op de FB pagina staat te lezen dat  Lees verder

Dit is monocultuur …

4 mei 2015 / / 3 reacties

Dit is monocultuur. Rijen, rijen en nog eens rijen pas geplante aardappelen.
Geen sprietje gras, geen bloempjes of bomen.
En ook geen vogels of hazen, geen fazanten, noch kikkers.

En owé het ‘ongedierte’ dat zich waagt te nestelen! Binnen enkele weken zal wel al duchtig worden gesproeid.

Niets van leven. Onze tuin is een oase van groen, te midden een woestijn van patatten en mais …

woestijn van pattaten

woestijn van patatten

 

 

Een meelwormenkroket of krekelpaté?

13 oktober 2011 / / Geen reacties

In het kader van de Dagen van de duurzame ontwikkeling 2011 organiseerde het Departement Leefmilieu, Natuur en Energie (Vlaamse Overheid) op 11 oktober 2011 een middaglezing over insecten als voedsel van de toekomst (door Geerdt Magiels & Arnold van Huis).

De nadruk lag op de vele voordelen van het gebruik van insecten, als voedsel voor mensen, of als voeder in de vissenkweek of veeteelt (vooral voor kippen dan): een duurzamere, efficiëntere omzetting van energie en eiwitten dan bij vlees het geval is, minder waterverbruik, minder landgebruik, ze zijn zeer voedzaam, enzovoort. Insecten kunnen ingezet worden bij verwerking van plantaardige reststromen of bv. bij de verwerking van mest. Ze zouden – aldus de sprekers –  een perfect antwoord kunnen zijn op de wereldwijde stijgende vraag naar dierlijke eiwitten (stijgende vleesconsumptie in ontwikkelende landen) en ook een oplossing kunnen bieden voor de daarmee gepaard gaande toenemende vraag naar veevoeder (het ‘sojavraagstuk’). Lees verder

Op bezoek in de bloedfabriek

4 oktober 2011 / / 2 reacties

Op 2 oktober was het openbedrijvendag. Tientallen bedrijven stellen hun deuren open voor het grote publiek. Altijd interessant om een kijkje te nemen achter de schermen van het bedrijfsleven en de productievloer te bezoeken.

Wij besloten een bezoek te brengen aan VEOS te Zwevezele (Wingene, West-Vlaanderen). Op de site van openbedrijvendag werd het programma bij VEOS als volgt aangekondigd:

VEOS
Hoogwaardige voedingseiwitten voor mens en dier. Lees verder

Volg me op Twitter

VOLG GRASWORTELS via e-mail

Voer je e-mailadres in en klik op abonneren, dan krijg je een mail telkens er een nieuw bericht op de blog verschijnt

© 2021 Graswortels

Thema gemaakt door Anders Noren — Boven ↑

%d bloggers liken dit: