Graswortels

over dierenrechten en veganisme

Categorie: vanalles (pagina 1 van 2)

Na 5 jaar wordt Veggieleven … Graswortels!

In 2011 startte ik met Veggieleven. In die vijf jaar zijn er tientallen berichten geplaatst op de blog, en nog honderden meer gedeeld via de Veggieleven Facebookpagina en Twitter. Over acties en campagnes, berichten in de media, humor, geschiedenis, de reacties van familie en vrienden, over voedselproductie, dierenrechten, recepten en nog meer. In de beginperiode meer beschouwend over vegetarisme in het algemeen, later steevast vanuit een vegan invalshoek.

Ik wou al een tijdje af van de naam Veggieleven. Voor mezelf verwees de ‘veggie’ meer naar groenten (vegetables, veggies), maar de term ‘veggie’ wordt steeds sterker geassocieerd met een lacto-ovo vegetarisch dieet. Veganisme is echter veel meer dan enkel een voedingswijze. Veganisme is een levensstijl waarbij er naar wordt gestreefd om te leven zonder exploitatie van dieren, dus zonder het gebruik van dierlijke producten. Een levensstijl met respect voor dierenrechten en tegen onrechtvaardigheid.
Alhoewel ik zelf al van in de beginperiode van de blog veganist ben en ook alle recepten op de blog vegan zijn, besefte ik wel dat de term ‘veggie’ toch voor verwarring bleef zorgen. Is het nou vegetarisch of vegan? Vandaar de naamswissel. Lees verder

Ons bezoek aan VegfestNL in Utrecht

Vorig weekend zijn we naar een vegan festival in Nederland geweest. Het was de tweede editie van VegfestNL, deze maal in Utrecht. Utrecht is zo’n twee uur rijden voor ons, dus dat viel nog mee.

Het festival was niet toevallig op 1 november, want dat is namelijk World Vegan Day. Het ging door in de Jaarbeurs van Utrecht, een groot evenementencomplex aan de rand van de stad. Er is normaal parking dichtbij, maar toen wij er toekwamen waren alle parkings dichtbij volzet en de omgeving leek wel een bouwwerf! Een beetje verwarrend om er te geraken. We vonden gelukkig een parkeerplekje in één van de straatjes verderop, maar moesten dan wel nog een behoorlijk eind naar de Jaarbeurs!
VegfestNL was geen gratis festival zoals Vegan Summer Fest een paar weken geleden in België (zie onze blog daarover hier). Een entreekaartje bedroeg 10€, wat toch nog redelijk is, alhoewel het voor veel mensen natuurlijk wel de drempel verhoogt .

In enkele afzonderlijke zalen stonden tientallen kraampjes die eten, kledij, schoenen, boeken en nog andere dingen verkochten, en ook kraampjes van organisaties. In de grote zaal was ook heel veel plaats om eventjes te chillen (zitruimte) met ook live muziek.  Leuk om even te pauzeren en de indrukken te laten bezinken.
Er waren ook kookdemonstraties, een conferentie van Sea First Foundation en voordrachten over dierenactivisme, vegan ondernemen, vegan gezelschapsdieren, veganisme en vluchtelingen enz in de andere zalen.

vegfestNL, main hall, Utrecht NL

VegfestNL, grote zaal, Utrecht NL

Lees verder

Nu ook op instagram

Ik heb eindelijk een account gemaakt op Instagram!

Ik zal er vooral foto’s van vegan producten, impressies van restaurantbezoeken, dingen die ik onderweg tegenkom, plaatjes uit mijn tuin en natuurlijk ook foto’s van eigen gerechten posten. Uitgebreidere reviews of  opmerkingen komen vanzelfsprekend nog steeds op de blog, ofwel hier, ofwel op onze Engelstalige blog The Bruges Vegan (daar staan meer restaurantbesprekingen).

Mijn account is trudi_brugesvegan

Zit jij ook op instagram? Laat het me gerust weten! Ook als als je tips hebt voor het gebruik van instagram (welke hasttags etc), zeg dan gerust, want ik ben er een complete newbie 😉

trudi_brugesvegan

trudi_brugesvegan

Pimp that blog! enkele toeters en bellen toegevoegd

Het is bijna de vierde verjaardag van onze blog, veggieleven.be.  We zijn ermee gestart in mei 2011.
Er staan al meer dan 150 posts op, toch al een behoorlijke collectie!

TNveggieleven3

Een tijdje geleden hebben we een nieuwe lay-out gezet op de blog, en nu zijn er nog enkele opties bijgekomen.

  • bij elke post en pagina staat nu ook een wordpress like knop. daarmee kunnen mensen met een wordpress account een ‘like’ geven aan de post.
  • onder elke post staan nu ook drie gerelateerde berichten, met een fotootje erbij.
  • de beschrijving bij ‘over ons‘ is ook aangepast. Kijk ook eens op onze Engelstalige blog The Bruges Vegan.
  • als je  een comment plaatst bij een blogpost, kan je ook aanvinken of je op de hoogte wil blijven van toekomstige reacties op dat bericht.
  • onder de knop Archief in het menu zie je de laatste 30 post, maar ook een lijst met ALLE tags. Ja, allemaal!
overzicht tags kan je in het archief vinden

overzicht tags kan je in het archief vinden

Als je nog ergens knopjes of links zou vinden die niet werken, laat je het ons dan weten?
of een berichtje om ons te laten weten wat je van onze blogs vindt is ook altijd leuk 🙂

veel leesplezier
Trudi & Jim

Keep Calm and go Vegan

de blog heeft een nieuw schortje aan …

TNveggieleven3

 

schort gekocht via Shirtcity.com

Over veggieleven

Veggieleven gaat vnl. over de socio-culturele aspecten van vegetarisme: hoe reageert de omgeving, vegetarisme in de media, de geschiedenis, activisme, enzovoort.
De positieve en de negatieve aspecten. Dus niet enkel ‘hoera!’ berichten over vegetarisme, maar ook de ‘shit ik heb weer niets kunnen eten op dat feest’ berichten. Nu en dan ook een vleug humor met fragmenten die we zelf grappig vinden of videos of cartoons die we om te huilen vinden. Humor – ook veggie humor – is immers relatief. Aan U om er van te denken wat u wil.

 

Wij zijn zelf veganisten met een open geest en een kritische blik op wat reilt en zeilt in de veggiewereld. Wanneer we zelf commentaar geven, of een blog schrijven, is dat dus steeds vanuit een veganistische invalshoek.
Now eat your veggies and carry on! 🙂

Meer over veggieleven op deze pagina.

A Mother’s Day Poem from the Cat

voor alle moeders!

A mother’s day poem from the cat

 

A Mother’s Day Poem from the Cat

I thank you for the food you bring
and for my little squeaky thing.
I thank you for your friendly talks,
and when you change my litter box.
I thank you for the naps we share,
and getting up with tufts of hair.
I thank you for these things you do…

Poster gevonden op Facebook, auteur onbekend.
Staat ook hier op de facebookpagina van Veggieleven

geen dode dieren in de voedselketen

Uit een rivier bij Shanghai zijn al 13.000 dode varkens opgevist. Twaalf dagen nadat de eerste dode varkens boven water waren gekomen, is nog altijd niet duidelijk waar de karkassen vandaan komen, meldt De Redactie. Bewoners maken zich zorgen over de veiligheid van het drinkwater.
De reportage in het Journaal eindigt met: “voorlopig zouden geen dode dieren in de voedselketen terecht zijn gekomen”.
Hoezo, beste redactie, “geen dode dieren in de voedselketen”? Komen ze dan springlevend op het bord misschien?

 

dode varkens in Chinese rivier

Meer dan dertien duizend varkens uit Chinese rivier gevist, De Redactie – VRT Journaal, 18 maart 2013.

Update: Op 15 maart berichtte de NOS al dat een boer aangehouden werd die bekend heeft 6000 varkens in de rivier gedumpt te hebben.
Boer bekent dumpen varkens, NOS, 15 maart 2013.

Nieuwe docu: The Ghosts in our Machine

Een documentaire om naar uit te kijken. De documentaire volgt fotografe Jo-Anne McArthur, Jo-Anne neemt al jaren foto’s van dieren in slachthuizen, in de bio-industrie, nertsenkwekerijen en op allerlei plaatsen waar dieren gebruikt worden door mensen of onzichtbare ‘objecten’ geworden zijn.  In The Ghosts in our Machine staat het leven van de miljoenen dieren die gekweekt en gebruikt worden in de dierenindustrie centraal.  Zij zijn de  ‘onzichtbare geesten in onze machine’.

De trailer geeft al een voorproefje.

 

Liz Marshall, de documentairemaker zegt over The Ghosts in our Machine: Lees verder

paard, mmmm … lekker!

Horsemeatgate

Midden januari brak het paardenvlees’schandaal’ uit, toen in Britse en Ierse supermarkten’beef’hamburgers met paardenvlees werden aangetroffen. Het #horsemeatgate deinde uit tot het vasteland en ook in Frankrijk, België en andere landen werden hamburgers, lasagnes en spaghettisaus uit de rekken gehaald. In plaats van koeienvlees zou er paardenvlees inzitten.
Het probleem zou ontstaan zijn in Roemenië. Daar mogen door een nieuwe wegcode geen paarden- en ezelskarren meer op de weg en wellicht zijn er daardoor veel meer paarden en ezels in het slachthuis beland. Via allerlei netwerken ging het paardenvlees naar vleesverwerkende bedrijven in Europa, en ergens onderweg kreeg het (goedkopere) paardenvlees het etiket ‘rundvlees’ opgekleefd.

Lees verder

Oudere berichten

© 2017 Graswortels

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑

%d bloggers liken dit: