Graswortels

over dierenrechten en veganisme

Tag: taart

Kersentaart – vegan

Ik post deze maand elke dag een vegan bakrecept in het kader van de Vegan Challenge 2015.

Vandaag een heerlijke zoete kersentaart. Ik ben dol op kersen. Jammer genoeg kunnen we er niet veel plukken uit de tuin want telkens wanneer¬†ze bijna rijp zijn zijn de vogels ermee weg! ūüėČ Je kan ofwel verse kersen of kersen uit bokaal gebruiken¬†in dit recept.

Kersentaart

Kersentaart

Lees verder

Cappuccinotaart – vegan

Ik post deze maand elke dag een vegan bakrecept, in het kader van de Vegan Challenge 2015.

Vandaag: cappuccinotaart!¬†Deze koffietaart is eigenlijk¬†niet echt ‘gebak’ want de vulling van de taart wordt niet gebakken in de oven, maar moet gewoon opstijven in de koelkast.

cappuccinotaart

cappuccinotaart

Opgepast!! Het maken van deze taart vergt voorbereiding. Dus niet zomaar eentje die je ‘s middags kan maken voor de koffietafel van die namiddag.
Je moet de cashews een paar uren laten weken (best is een nachtje) en de taart moet diverse uren opstijven in de frigo.

Lees verder

Banaanpindataart – vegan

Deze maand post ik elke dag een vegan bakrecept, in het kader van de Vegan Challenge 2015.

Vandaag een volumineuze banaanpindataart! Hiervoor heb je wel twee taartvormen nodig, liefst van gelijke grootte (bij mij is de ene een beetje kleiner dan de andere zoals je op de foto kan zien, maar dat lukt ook). Taartvormen waarvan de bodem los zit zijn makkelijker om de taart na het bakken eruit te krijgen.

Banaanpindataart

Banaanpindataart

Lees verder

Vegan Challenge 2015: Elke dag een vegan bakrecept

Woensdag 1 april 2015, start de zesde editie van de Vegan Challenge. De Vegan Challenge is een Nederlandse campagne waarbij mensen de uitdaging opnemen om 30 dagen plantaardig te eten.
Wij eten al een paar jaar plantaardig, en ik heb in de loop der jaren al heel wat veganistisch gebak gemaakt. Tijdens de maand april ga ik daarom in het kader van de Vegan Challenge 30 recepten voor veganistisch gebak delen op veggieleven.be (vanaf 2016 graswortels.org).

Elke dag een receptje dus, voor koekjes, taart, muffins of wafels!

2015Veganchallenge_Gebak

Woensdag beginnen we met citroenmuffins met blauwe bosbessen. Maar wat er daarna komt ga ik nog niet verklappen! Ik zal hieronder wel elke dag hier ook een foto van het gerecht plaatsen, zodat op het eind van de maand hier een overzicht staat met 30 vegan bakrecepten!

Wil je elke dag het recept in je mailbox krijgen, schrijf je dan onderaan in op de blog.

Nog dit erbij zeggen:

– enkele algemene tips voor plantaardig gebak Lees verder

© 2019 Graswortels

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑

%d bloggers liken dit: