Graswortels

over dierenrechten en veganisme

Tag: cultuur

Maaike Neuville: ‘als je ergens te gast bent, moet je flexibel zijn’

Vandaag in het Nieuwsblad een artikel over het nieuwe TV-programma Manneken Pis met o.a Maaike Neuville (30). In het programma nodigen buitenlandse toeristen die Brussel bezocht hebben, haar uit bij hen thuis. Als reporter van Manneken Pis belandde Maaike Neuville in Georgië, Mexico, Ierland, de Verenigde Staten en IJsland.

Maaike_Neuville

In Georgië moest ze even slikken toen bleek dat er wodka bij het ontbijt was. En ook bouillon met vlees. Niet makkelijk voor een vegetariër natuurlijk.

Lees verder

Wanneer zal het stoppen? Jamiroquai

Een nummer uit 1993, van de Britse band JamiroquaiWhen You Gonna Learn. Al van 20 jaar geleden dus, maar de tekst is nog steeds actueel: money’s on the menu in my favourite restaurant. Don’t talk about quantity, cos there’s no fish left in the sea, greedy men been killing all the life there ever was …

Ook het videoclipje bevat heel wat beelden die jammer genoeg niet tot het verleden behoren. Lees verder

Roodkapje en de vegetarische wolf

Roodkapje die opgelucht adem haalt omdat de wolf op donderdag liever een wortel eet, is al een tijdje een gekende poster van de Donderdag Veggiedagcampagne. In Roodkapje de Musical duikt nu ook een vegetarische wolf op. De musical van Event-Team ging op 5 april in première in Sleidinge, en is zeker geen brave lezing van het gekende Grimm-verhaal, staat te lezen in de recensie van De Morgen.

De vegetarische wolf – foto via event-team.be

 

“Wie een voorspelbare remake verwacht van het overbekende sprookje over het meisje met het rode kapje, heeft het mis. En wie denkt dat Roodkapje dezelfde bloeddorstige wolf tegenkomt als in het originele verhaal, ook. Een bekend campagnebeeld van Donderdag Veggiedag is een wolf die op donderdag Roodkapje ongemoeid laat omdat hij op die dag vegetarisch eet. En nu duikt een gelijkaardige wolf op in Roodkapje de musical. Inderdaad, de wolf in deze familievoorstelling is vegetarisch en heeft zelfs een lidkaart van… Gaia. De vertolker van Gerrit de veggiewolf is meteen ook de ster van de avond. Tim Asselman moet even roderen maar steelt de show als de komische wolf-pantoffelheld die van zijn vrouw met een mals stukje vlees naar huis moet komen, maar het niet over zijn hart kan krijgen een mens of een ander dier te doden.” (Wietske Vos in De Morgen, 9 april 2013)

Familiemusical, vanaf 4 jaar.  

 

Roodkapje zegt Oef, 't is donderdag!, terwijl de wolf een wortel eet

Donderdag Veggiedag, Campagne van EVA

Roodkapje de Musical, nog op 11 en 12 mei 2013 in NT Gent.

Recensie van de voorstelling in Musical World vind je HIER.

Recensie in De Morgen, 9 april 2013: Roodkapje, de verliefde jager en de vegetarische wolf, Clichésprookje krijgt onvoorspelbare remake.

Donderdagveggiedag, campagne van EVA (Ethisch Vegetarisch Alternatief).

Roodkapje De Musical.

Zeg niet: ‘t is mossel noch vis, maar ‘t is seitan noch tofu!

Veganiseer uw taal!

Spreekwoorden en gezegden hebben dikwijls hun oorspong in dagdagelijkse gewoontes en praktijken. Zo zijn er dus ook veel spreekwoorden en uitdrukkingen die hun oorsprong vinden in het gebruik of misbruik van dieren voor voedsel, kleding of vermaak, of het eten van dierlijke producten.

Konijn uit hoed

Konijn uit een hoed toveren

Maar als we veganistisch leven, dan schieten we geen bokken, beren of hoofdvogels, dan breken we geen eieren om een omelet te maken, slaan we geen vissen aan de haak en vatten we geen koeien bij de horens.
Laat er ons dan ook onze taal aan aanpassen! Lees verder

vergunning om vlees te mogen eten

John O’Shea, de coördinator van The Meat Licence Proposal stelt voor dat mensen een vergunning moeten verkrijgen om vlees te mogen eten. De proef zou erin bestaan dat je onder begeleiding een dier moet slachten. Pas met zo’n vergunning zou je dan vlees mogen kopen.
Dit project stelt dat mensen die geen problemen hebben met het eten van vlees, ook geen problemen zouden moeten hebben met het doden van dieren. “Het project documenteert de juridische strijd en ontsluiert de schijnheiligheid van de vleesindustrie en onze houding ten aanzien van vleesconsumptie.” (website Food Forward)

Meat Licence Proposal

www.meatlicence.org.uk

Hij stelt tentoon op de Expo Food Forward in Den Haag, waar kunstenaars voorstellen geven voor het wereldwijde voedselprobleem. Lees verder

Over nepvlees en echte tofu

Dit artikel verscheen in EVA Magazine nr 38 (2010)

Veggie worsten, salami, kippennuggets, spek, seitansteak … De laatste jaren is het aanbod vleesvervangers in de winkelrekken enorm toegenomen. Soms zou je bij het aanschouwen van al dat ‘vlees’ beginnen twijfelen of je niet in een slagerij bent beland!

veggieproducten

‘vleesvervangers’ in de rekken

Veel vleesvervangers verwijzen niet alleen spreekwoordelijk naar vlees, maar lijken ook op vleesproducten, of proberen ze zo goed mogelijk na te bootsen. Ze zien eruit als een biefstuk, een frikandel, een kipfilet of een hamburger. Bepaalde producten willen niet enkel het uiterlijk van vlees overnemen, maar ook de smaak en textuur zoveel mogelijk benaderen. Ook fish sticks kennen hun vegetarische variant die het origineel zo goed mogelijk wil evenaren.

Lees verder

Een meelwormenkroket of krekelpaté?

In het kader van de Dagen van de duurzame ontwikkeling 2011 organiseerde het Departement Leefmilieu, Natuur en Energie (Vlaamse Overheid) op 11 oktober 2011 een middaglezing over insecten als voedsel van de toekomst (door Geerdt Magiels & Arnold van Huis).

De nadruk lag op de vele voordelen van het gebruik van insecten, als voedsel voor mensen, of als voeder in de vissenkweek of veeteelt (vooral voor kippen dan): een duurzamere, efficiëntere omzetting van energie en eiwitten dan bij vlees het geval is, minder waterverbruik, minder landgebruik, ze zijn zeer voedzaam, enzovoort. Insecten kunnen ingezet worden bij verwerking van plantaardige reststromen of bv. bij de verwerking van mest. Ze zouden – aldus de sprekers –  een perfect antwoord kunnen zijn op de wereldwijde stijgende vraag naar dierlijke eiwitten (stijgende vleesconsumptie in ontwikkelende landen) en ook een oplossing kunnen bieden voor de daarmee gepaard gaande toenemende vraag naar veevoeder (het ‘sojavraagstuk’). Lees verder

© 2019 Graswortels

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑

%d bloggers liken dit: