Graswortels

over dierenrechten en veganisme

Tag: protein

I’m going vegan

I'm going vegan

I’m going vegan

Where do you get your protein?

As a vegan, where do I get my protein, you ask.
From eating the people who ask me that!

where do I get my protein

koppel wil vegan meisje hotdog doen eten

A meat-eating couple pressures a vegan girl to eat a hot dog.

Een heel interessant filmpje van ABC (Vegan Under attack).
Moeder en dochter zijn vegan en bestellen eten in een restaurant. Moeder gaat even naar het toilet.
Het koppel aan de tafel naast hen, wil ondertussen het meisje een hotdog doen eten: “I bet you would love a hotdog!” Eerder hadden ze al opgemerkt: ” she’s not getting any protein”, “she’s eating rabbit food!” “she has to get some nutrition!”

Lees verder

Een meelwormenkroket of krekelpaté?

In het kader van de Dagen van de duurzame ontwikkeling 2011 organiseerde het Departement Leefmilieu, Natuur en Energie (Vlaamse Overheid) op 11 oktober 2011 een middaglezing over insecten als voedsel van de toekomst (door Geerdt Magiels & Arnold van Huis).

De nadruk lag op de vele voordelen van het gebruik van insecten, als voedsel voor mensen, of als voeder in de vissenkweek of veeteelt (vooral voor kippen dan): een duurzamere, efficiëntere omzetting van energie en eiwitten dan bij vlees het geval is, minder waterverbruik, minder landgebruik, ze zijn zeer voedzaam, enzovoort. Insecten kunnen ingezet worden bij verwerking van plantaardige reststromen of bv. bij de verwerking van mest. Ze zouden – aldus de sprekers –  een perfect antwoord kunnen zijn op de wereldwijde stijgende vraag naar dierlijke eiwitten (stijgende vleesconsumptie in ontwikkelende landen) en ook een oplossing kunnen bieden voor de daarmee gepaard gaande toenemende vraag naar veevoeder (het ‘sojavraagstuk’). Lees verder

© 2019 Graswortels

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑

%d bloggers liken dit: