Gestart met Graswortels in 2011. Vanaf nu ook op Instagram! Beter laat dan nooit zeker 😉 https://www.instagram.com/graswortels GRASWORTELS is natuurlijk de letterlijke vertaling van het Engelse…
Vrede begint bij jou en mij. Het begint bij alledaagse dingen. Bij wat er op je bord ligt. Ook de dieren willen vrede. Deze post…
Hoewel dit over een Amerikaans bedrijf gaat, maak ik me geen illusies dat dit niet ook hier gebeurt. Zeker wat betreft fake-accounts die op alles…
Ethische wol bestaat niet. In discussies over het wel of niet gebruiken van wol (de haren van schapen, geiten, of nog andere dieren), wordt vaak…
Raad eens, raad eens, … jawel, Julius Persoone wees de plantaardige chocomel als de beste aan. ‘Maar ’tis niet lekker’ … ‘das geen echte chocomelk’…
Goed idee? Supermarkten maken nu nog al te vaak reclame voor ongezonde en niet-duurzame voeding.Zie ook NOOT hieronder. De Nederlandse supermarkten hebben wel doelen vooropgesteld…
Met andere woorden: een vegan worst, burger of schnitzel is doorgaans gezonder dan de dierlijke variant. ‘Vleesvervangers hebben vaak een hogere voedingswaarde dan hun dierlijke…
Een item bij Keuringsdienst van waarde over waarom ‘kippen van bij de boer’ (‘industriekippen’ dus) meer eieren leggen dan zogezegde ‘hobbykippen’. Of het nu gaat…
Een goede zet Ik spreek ook liever van ‘plantaardige alternatieven’ of ‘plantaardige producten’ dan van ‘vleesvervangers’ omdat die term nog steeds vlees centraal stelt, en…
Steeds meer ziekenhuizen schakelen over op een plantaardig aanbod. Wetenschappelijk onderzoek maakt steeds duidelijker dat mensen beter herstellen als ze de juiste voeding binnenkrijgen. En…