Graswortels

over dierenrechten en veganisme

Tag: wafels

Haverwafels met rozijnen – vegan

Deze maand post ik elke dag een vegan bakrecept, ter gelegenheid van de Vegan Challenge 2015.

Vandaag: haverwafels met rozijnen. Dit zijn behoorlijk hartige wafels, maar toch ook wel zoet. Zonder witte suiker maar met esdoornsiroop. Met dit recept maak je vijf dubbele wafels (zoals die in de foto).

Haverwafels met rozijnen

Haverwafels met rozijnen

Dit recept staat ook al op onze andere blog The Bruges Vegan, dus als je het liever in het Engels leest, kan je dat hier zien. Lees verder

Citroen maiswafels – vegan

Ik post deze maand elke dag een vegan bakrecept, in het kader van de Vegan Challenge 2015.

Vandaag: citroen maiswafels. Deze wafels zijn heel licht, met een kleine maistoets. Ik heb deze gemaakt met de hartjesvorm van het wafelijzer. Ze komen heel makkelijk los van het ijzer.

Corn lemon heart waffles

citroen mais wafels

Lees verder

Banaanwafels met walnoten

Ik post deze maand elke dag een vegan bakrecept, ter gelegenheid van de Vegan Challenge 2015.

Vandaag: banaanwafels met walnoten. Wij hebben heel veel noten van onze walnotenboom in de tuin, dus heb ik er altijd wel in voorraad. Deze vegan wafels zijn mooi vast en komen heel vlotjes los uit het ijzer. Heel makkelijk receptje, met eenvoudige ingrediënten!
Als je niet houdt van walnoten kan je deze natuurlijk ook weglaten uit het recept, of met andere nootjes maken.

Banaan walnoot wafels

Banaan walnoot wafels

Met dit recept maak je 14 tot 16 wafels (afhankelijk van de vorm en grootte van je ijzers).
Dit recept is zonder witte suiker maar met agave of esdoornsiroop. Lees verder

Vegan Challenge 2015: Elke dag een vegan bakrecept

Woensdag 1 april 2015, start de zesde editie van de Vegan Challenge. De Vegan Challenge is een Nederlandse campagne waarbij mensen de uitdaging opnemen om 30 dagen plantaardig te eten.
Wij eten al een paar jaar plantaardig, en ik heb in de loop der jaren al heel wat veganistisch gebak gemaakt. Tijdens de maand april ga ik daarom in het kader van de Vegan Challenge 30 recepten voor veganistisch gebak delen op veggieleven.be (vanaf 2016 graswortels.org).

Elke dag een receptje dus, voor koekjes, taart, muffins of wafels!

2015Veganchallenge_Gebak

Woensdag beginnen we met citroenmuffins met blauwe bosbessen. Maar wat er daarna komt ga ik nog niet verklappen! Ik zal hieronder wel elke dag hier ook een foto van het gerecht plaatsen, zodat op het eind van de maand hier een overzicht staat met 30 vegan bakrecepten!

Wil je elke dag het recept in je mailbox krijgen, schrijf je dan onderaan in op de blog.

Nog dit erbij zeggen:

– enkele algemene tips voor plantaardig gebak Lees verder

© 2019 Graswortels

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑

%d bloggers liken dit: