Graswortels

over dierenrechten en veganisme

Tag: winkelen (pagina 1 van 2)

Een bijzondere nieuwjaarsboodschap van de 10jarige Lucia

De tienjarige Lucia houdt heel veel van alle dieren, en wil niet dat ze pijn lijden voor ons mensen. Ze is ook veganist. Dat is toch niet raar? vraagt ze. Ze vindt het wel raar dat mensen in de supermarkt lopen, en zonder nadenken vanalles in hun kar stoppen. Ze vindt het raar dat mensen zonder nadenken met een bontkraag lopen. Dat mensen niet willen zien en geloven wat er gebeurt met dieren.
Ze wil gewoon dat het stopt, dat mensen van dieren afblijven. Dat papa’s en mama’s eerlijk de waarheid zeggen tegen hun kinderen. Dan zou de wereld er veel beter uitzien. Zij zegt heel blij te zijn de waarheid te weten.

Je kan haar nieuwjaarsboodschap hier zien:

Lees verder

Eieren voor dag van de klant

Dag van de klant vandaag, een dag waarop je in de winkels traditioneel een presentje krijgt of als klant in de bloemetjes gezet wordt.

In de plaatselijke superette kreeg ik na het afrekenen een doosje eieren.

 

Neen bedankt, ik eet dat niet“.
Even een beteuterde stilte bij de kassierster. “Oei sorry!” Ze weet precies niet hoe ze moet reageren…
Goed weekend nog!” 🙂 en ik pak mijn boodschappen en ga weg.

Lees verder

Opening vegan winkel: ARFshop in Wannebecq

Het voorbije weekend (4-5 mei 2013) opende de vegan winkel ARFshop de deuren, in Wannebecq (provincie Henegouwen, ligt niet zo ver van Geraardsbergen). ARF staat voor twee dingen: Animal Rights Fighters en Animals Real Friends. (zie UPDATE onderaan)

En dit geeft meteen duidelijk ook de toon aan: vegan voor dierenrechten! Er waren tijdens het openingsweekend allerlei activiteiten op het terrein met stands van onder andere Sea Shepherd Belgium, Bite back, Animaux en Peril. Je kon er smullen van vegan lekkers bij de Viva Vega Loving Hut express van Tino. Lees verder

Over de ‘veggie slager’ die er geen is. Noem een kat een kat

De vernieuwde slagerij Gaspar in Knokke biedt nu ook een ruim gamma vegetarische en veganistische producten aan. Ruim de helft van het aanbod bestaat uit vegetarische en vegan producten, naast de traditionele vleeswaren. De overstap is vooral te danken aan dochter Julie, die zelf veganiste is. Tijdens haar studies in Boston in de VS specialiseerde ze zich in vegetarische en veganistische bereidingen en ze nam die kennis terug mee naar Knokke.

foto via URL website Nieuwsblad

Vegetarische slagerij?

Op de website van EVA staat een artikeltje met de titel: “eerste veggie slagerij in België is een feit“. Het Nieuwsblad kopt “Eerste vegetarische slagerij in ons land” (28 april 2013).

Een ‘vegetarische slagerij’ in België??
Helemaal niet. Deze slagerij in Knokke is net zo min ‘vegetarisch’ als de dorpsslagerij hier om de hoek. Lees verder

paard, mmmm … lekker!

Horsemeatgate

Midden januari brak het paardenvlees’schandaal’ uit, toen in Britse en Ierse supermarkten’beef’hamburgers met paardenvlees werden aangetroffen. Het #horsemeatgate deinde uit tot het vasteland en ook in Frankrijk, België en andere landen werden hamburgers, lasagnes en spaghettisaus uit de rekken gehaald. In plaats van koeienvlees zou er paardenvlees inzitten.
Het probleem zou ontstaan zijn in Roemenië. Daar mogen door een nieuwe wegcode geen paarden- en ezelskarren meer op de weg en wellicht zijn er daardoor veel meer paarden en ezels in het slachthuis beland. Via allerlei netwerken ging het paardenvlees naar vleesverwerkende bedrijven in Europa, en ergens onderweg kreeg het (goedkopere) paardenvlees het etiket ‘rundvlees’ opgekleefd.

Lees verder

Konijn, ganzenlever en … veggie in de winkelrekken

De laatste jaren is het aanbod aan veggie producten in de winkelrekken duidelijk toegenomen.

Soms is de plaats wel vreemd gekozen. Veggie producten onder de categorie ‘gevogelte’.  En ook toch wel raar opkijken wanneer je boven een schap met stukken konijnen en een schap met ganzenlever de veggieproducten aantreft. Wat een enorm contrast!
Meestal probeer ik zoveel mogelijk de schappen met vlees te negeren, maar hier kan je er toch moeilijk naast kijken. Zou hier een concept achter zitten? Alle ‘speciallekes’ bij elkaar in één rek? Ziet men deze producten echt zo letterlijk als “vleesvervangers” en denkt me ze daarom in de rekken van het vlees te moeten plaatsen? Of denkt men vegetariërs toch te kunnen verleiden met dit ‘lekkers’?

 

konijn, ganzenlever en veggie

schapenvacht & koeienvellen

Schapenvacht & koeienvellen @ikea.
Wie wil nu de vacht van een dood dier in zijn living of slaapkamer leggen?
Blijkbaar toch nog veel mensen…

schapenvacht & koeienvellen IKEA

de foto staat hier op de facebookpagina van veggieleven

IKEA schapenvacht: http://www.ikea.com/be/nl/catalog/products/83235110/

IKEA koeienhuid: http://www.ikea.com/be/nl/catalog/products/40222933/

 

 

zelfgemaakt vanille-extract

In de vorige blogpost gaf ik tips voor plantaardig bakken (zonder zuivel, zonder eieren).

Vanille-extract is een veel gebruikt ingrediënt in bakbereidingen, maar is redelijk duur. Soms kost het wel 10 euro of meer voor 100 ml. Vanille-extract is ook niet zo makkelijk te vinden. Meestal vind je wel vanille-essence, maar dat is een bereiding met vanilline, een synthesische stof met de geur en smaak van vanille. Extracten zijn dus het echte goedje, essences zijn synthetisch gemaakt.

Zeker als je veel bakt, is het goedkoper en ook veel leuker om zelfgemaakt vanille-extract te gebruiken! Ik vond het ook zo’n verspilling om Lees verder

een foie gras winterjas

Ik ben geen shopper. Ik beschouw het eerder als een opdracht dat ik mij nu en dan van nieuwe kleren en schoeisel moet voorzien. Bij de keuze van kledij spelen een aantal criteria mee: of ik het graag zie, of het mij past en of het betaalbaar is. Mode of niet, maar broeken die tot halverwege je heupen afhangen of met broekspijpen waar mijn billen driemaal in zouden passen heb ik nooit gekocht.

De laatste jaren zijn er nog enkele criteria bijgekomen. Bv. of er duurzame materialen voor worden gebruikt. Toegegeven, soms met een wel erg subjectieve invulling van het containerbegrip ‘duurzaam’ (bv. zal het een paar jaar meegaan?). Soms zou ik ook al eens kijken of er bio-katoen werd gebruikt. Echter, het belangrijkste critrium dat we bij de aankoop van kledij nu ook in beschouwing nemen, is of er geen dierlijke producten voor worden gebruikt. Met andere woorden: geen wol, leder, bont, zijde, pluimen, etc. Lees verder

Oudere berichten

© 2017 Graswortels

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑

%d bloggers liken dit: