De vleessector heeft kritiek op het gebruik van termen als gehakt en kipspiesjes voor vegetarische producten. Er werden onlangs zelfs vragen over gesteld in de Nederlandse kamer.
“Dit schaadt het imago van onze vleesproducten en misleidt de consument” luidt de kritiek.

Vegetarische Slager Gehackt – Jaap Korteweg geeft uitleg

De Vegetarische Slager heeft er een oplossing voor bedacht: Vegetarisch gehakt heet voortaan “gehackt” en tonijn wordt “tonyn”!
De toevoeging 100% vegetarisch maakt duidelijk dat er geen dieren voor gedood zijn, wat ook duidelijk wordt uit het logo van ‘De Vegetarische Slager’.

Heel leuk filmpje van de Vegaslager met meer uitleg! 
met serieuze knipogen 😉

LINKS

– Het persbericht van De Vegetarische Slager van  7 november 2012 staat op hun facebookpagina: link.

– Vegetarische Slager: Gehakt wordt Gehackt, Vleesmagzine.nl, 7 november 2012.

Vegetarische kip of gehaktbal schaadt imago van vlees, VILT, 28 september 2012.

– Vega-product mag geen kip of spek hetenNieuwe Oogst, 15 september 2012.