Met andere woorden: een vegan worst, burger of schnitzel is doorgaans gezonder dan de dierlijke variant. ‘Vleesvervangers hebben vaak een hogere voedingswaarde dan hun dierlijke…
Vleesvervangers krijgen vaak het stempel ultrabewerkt, dus slecht voor de gezondheid. En dat is onterecht, schrijft Emke van Wijlen. NOOT: de focus ligt hier op…
Steeds meer ziekenhuizen schakelen over op een plantaardig aanbod. Wetenschappelijk onderzoek maakt steeds duidelijker dat mensen beter herstellen als ze de juiste voeding binnenkrijgen. En…
Nog een studie die de voordelen van een (meer) plantaardig dieet bevestigt. Zie ook de NOOT hieronder.
Plantaardige dranken krijgen vaak kritiek, maar volgens diëtist Lobke Faasen is dat onterecht. “Het idee dat haverdrank ongezonder zou zijn dan koemelk houdt geen stand…
QUOTE “Deze Europese landen passen hun voedingsrichtlijnen aan naar meer plantaardige aanbevelingen ten koste van dierlijke producten. Eiwit Trends ziet dat zes landen hierin opvallen.”…
Neuroloog Gert Cypers in De Morgen: QUOTE ‘Daarom moet je ervoor zorgen dat wat de hersenen opnemen gezond is. Kies voor onbewerkt, bij voorkeur plantaardig…
Opiniestuk van Peter Mijlemans in het Nieuwsblad. QUOTE – ‘De veganistische lobby in de wetenschappelijke wereld’.Waar? Wie? … Ze zit toch wel goed verborgen hé,…
Waarom “lactosevrije” zuivelproducten nooit echt zonder lactose zijn: “Wie een hoge intolerantie heeft, kiest best voor plantaardig” En natuurlijk: Plantaardig is ook de betere keuze…
Volgens een grote studie leven volwassenen in landen waar de voeding meer bestaat uit plantaardige eiwitten zoals kikkererwten, tofu en linzen, langer dan volwassenen in…