Heerlijke pittige donkere muffins met een beetje van alles wat de herfst voortbrengt: pompoen, veenbessen en walnoten! De meeste ingrediënten in dit recept worden redelijk…
Elk jaar in het begin van oktober loopt in Nederland de Vegetarische restaurantweek, een initiatief van de Nederlandse Vegetariërsbond. In de deelnemende restaurants kan je tijdens…
Herkenbaar? Questions vegans are tired of answering: ben jij het moe om ze te beantwoorden? Of vind je het juist leuk om erover te kunnen…
Dag van de klant vandaag, een dag waarop je in de winkels traditioneel een presentje krijgt of als klant in de bloemetjes gezet wordt. In…
In twee recente filmpjes worden mensen in Amsterdam aan het woord gelaten, onder meer over wel of niet vlees eten. Bijzonder interessant! Het eerste filmpje…
Restaurant De Gastvrijheid opende in oktober 2011 de deuren en heeft veel vegetarisch op de kaart staan en biedt ook een vegetarisch menu aan. We volgden…
overal zuivel Tot een paar jaar geleden at ik nog zuivel. Niet zozeer een glas melk (nooit gelust), maar wel veel ‘bewerkte’ melk. Kaas bij…
Tegan the Vegan is een korte animatiefilm uit 2011. Nadat de De 12-jarige Tegan ontdekt heeft waar vlees vandaan komt, besluit ze om vegan te…
Heb je het ook al meegemaakt op online fora, bv. op facebook, of bij de krantencommentaren? Er wordt iets gepost over vegetarisme of veganisme, een…
Gisteren werd in London de eerste proefbuishamburger gegeten. De hamburger van ‘kweekvlees’ of in vitro meat, werd ontwikkeld aan de Universiteit van Maastricht en kostte…