Eind december 2014 was Siegfried Bracke (voorzitter van de Belgische Kamer, NV-A) ‘rédacteur d’un jour‘ bij de RTBF, de Franstalige Belgische televisie. ‘Voor één dag…
Eind november 2013 ging in Flanders Expo in Gent de Horeca Expo door. Horeca Expo is een grote beurs voor horecaprofessionals, met meer dan 650…
Het gebeurt eigenlijk zelden dat ik vegan stickers of opschriften zie in het straatbeeld. Terwijl de meeste toeristen rondom mij de toppen van het Belfort…
Vegetarisch eten zit in de lift. Maar voor de feestdagen staat toch de traditionele kalkoen of kreeft op het menu. In 2011 waren er veel…
Restaurant Avalon is een begrip in vegetarische kringen, zeker voor wie van Gent en omstreken is. Alle bereidingen zijn veganistisch, en de keuken is geïnspireerd…
Vlaanderen telt een veertigtal vegetarische restaurants. Een lijst van die restaurants en ook veggie vriendelijke resto’s kan je hier vinden. Veel restaurants op die lijst zijn…
Pakweg 10-15 jaar geleden was het heel moeilijk om iets vegetarisch te vinden op muziekfestivals. Het aanbod van veggie snacks op festivals is de laatste…